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本网讯 4月18日上午，长安区市场监督管理局高校管理办万人网室主任王殿学一行到我校开展食品安全专项督导检查。学校食品安全总监桑伍福、后勤保障与安全保卫处处长张力等陪同检查。

学生食堂检查现场

检查组一行先后深入校园超市、学生食堂督导检查食品安全工作。在校园超市，检查组对预包装食品摆放、三防设施、食品有效期、索票索证、热加工食品等进行了专项检查；在学生食堂，检查组对食品采购储存、操作加工、餐具消毒、食品留样、从业人员卫生等关键环节进行了全面检查。

督导检查后，检查组对我校食品安全管理等具体措施给予充分肯定。王殿学强调，校园食品安全是保障师生健康与生命安全的重中之重，学校需持续强化责任意识，严守食品安全法律法规，进一步完善风险防控机制。

我校将以此次检查为契机，严格落实‘十统一六到位’管理模式，全面提升食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线，为师生健康保驾护航。